本格アジアン料理をご堪能ください。
インドネシアやタイやベトナムなどアジア各国の本格アジアン料理をご堪能ください。またドリンク類はビール、ワイン、厳選の焼酎・日本酒や、お好みに合わせてお作りするカクテルなどもあります。お食事の後には加賀棒茶をはじめ各種お茶もご用意しておりますので、リラックスしたお時間をお過ごしください。（※メニューは一部の掲載となります、店内にてメニューをご確認ください）
ランチメニュ―
平日ランチ 11:30～14:00（L.O）土日祝ランチ営業は要予約となります。
DaFuランチコース ￥2,500-
| ・前菜盛り合わせ |
| ・点心三種 |
| ・揚げ物二種 |
| ・本日の青菜 |
| ・本日の一品 |
| ・ちまき |
| ・デザート |
| ・セットドリンクより選択 |
選べる一品 ￥1,800-
| ・前菜 |
| ・ライス |
| ・スープ |
| ・デザート |
| ・セットドリンクより選択 |
| ・お好きな一品料理 黒酢の酢豚 麻婆豆腐 海鮮ねぎ生姜炒め 大海老のチリソース |
選べるNOODLE ￥1,800-
| ・前菜 |
| ・点心2種 |
| ・デザート |
| ・セットドリンクより選択 |
| ・お好きなヌードル 汁なし担々麺 酸辣湯麺 ベトナム風フォー 鶏塩あっさり麺 |
選べるRICE ￥1,800-
| ・前菜 |
| ・点心2種 |
| ・デザート |
| ・セットドリンクより選択 |
| ・お好きなライスメニュー ルーロー飯 グリーンカレー カニレタス炒飯 カオマンガイ |
セットドリンク
| ホットコーヒー | アイスコーヒー | グレープフルーツジュース |
| オレンジジュース | りんごジュース | マンゴージュース |
| パインジュース | コーラ | ジンジャエール |
| アイスティー | ウーロン茶 | 加賀棒茶（ホット） |
| プーアル茶（ホット） | ジャスミン茶（ホット） |
+50円 ノンアルコールカクテル
| モヒート | パクチーモヒート | シンデレラ |
| カシスティソーダ | ヴァージン・ピニャコラーダ |
宴会パーティープラン
グランドメニュー
| エビせん | ￥350- |
| ザーサイ | ￥350- |
| ピータン | ￥500- |
| 揚げピータン | ￥600- |
| わかさぎの南蛮漬け | ￥600- |
口水鶏 コウスイチー（よだれ鶏）
￥900-
海鮮サラダ
￥1,000-
| たたき胡瓜の干しエビ和え | ￥600- |
| アジアンピクルス | ￥700- |
| くらげと彩り野菜のおつまみサラダ | ￥750- |
| 蒸し鶏のさっぱり葱ソース | ￥900- |
| 棒々鶏 | ￥1,000- |
| パクチーサラダ | ￥950- |
朝どれ新鮮野菜をシンプルにあっさり炒めた箸が止まらなくなる一品です。
季節の青菜炒め
￥900-
鶏の唐揚げ
スパイス塩 or 油淋ソース
￥900-
自家製のマヨネーズソースにマンゴーをプラスして絶妙な味わいに仕上げました。
大海老マヨネーズソースあえマンゴー風味
￥1,000-
酢豚（黒 or 赤）
黒/鎮江香酢を使用
赤/オーソドックスなケチャップ
￥1,200-
エビやホタテなどの魚介を、ねぎと生姜で炒めたお酒がすすむ一皿です
海鮮ねぎ生姜炒め
￥1,200-
| ピリ辛フライドポテト | ￥500- |
| レタスの湯引き | ￥800- |
| アジアンオムレツ とろとろ蟹ソース | ￥1,100- |
| 大海老の北京風甘酢炒め | ￥1,200- |
| 鶏とパクチーの強火炒め | ￥1,200- |
| 大海老のチリソース | ￥1,300- |
| ソフトシェルシュリンプのフライドガーリック | ￥1,400- |
本格四川省の麻婆豆腐
土鍋の四川風麻婆豆腐
￥1,200-
各650円-
・エビ蒸し餃子
・海鮮華イカ包み
・広東風シュウマイ
・プチ肉まん
地元橋立港で捕れた鮮魚を一匹丸ごと蒸し上げました。お魚のエキスがたっぷり出たソースをつけて食べると昇天確定！
DAFUイチオシ！
プラーガウ（一匹丸ごと蒸し魚）
※仕入れにより価格が変動しますのでお尋ねください。
※価格はお尋ねください
・北京ダック
・オマール海老のネギ生姜炒め
・フカヒレの姿煮
・自家製XO醤のフカヒレステーキ
| ベトナム風フォー | ￥1,000- |
| 鶏塩あっさり麺 | ￥1,100- |
| 酸辣湯麺 | ￥1,100- |
シェフが本場四川省の師匠から受け継いだ伝統の味をぜひ
汁なし担々麺
￥1,100-
カニレタスチャーハン
￥1,100-
カオマンガイ
￥1,100-
| ルーロー飯 | ￥1,100- |
| 海鮮あんかけ炒飯 | ￥1,200- |
| 海鮮おこげ | ￥1,200- |
| グリーンカレー | ￥1,200- |
| ココナッツの冷たいスープ | ￥400- |
| アイス2種盛り | ￥500- |
甘い誘惑（夜パフェ）
￥800-
杏仁豆腐
￥400-
各350円-
| オレンジジュース |
| グレープフルーツジュース |
| マンゴージュース |
| パインジュース |
| りんごジュース |
| ジンジャエール |
| コーラ |
| ウーロン茶 |
| ジャスミン茶（ホット） |
| プーアル茶（ホット） |
| 加賀棒茶（ホット） |
| アイスコーヒー |
| ホットコーヒー |
| アイスティー |
各450円-
| モヒート |
| パクチーモヒート |
| シンデレラ |
| ヴァージン・ピニャコラーダ |
| カシスティソーダ |
| 生ビール | ￥600- |
| 瓶ビール（キリンラガー） | ￥700- |
| 瓶ビール（スーパードライ） | ￥700- |
| シンハ―ビール（タイ） | ￥800- |
| タイガービール（シンガポール） | ￥800- |
| キリンゼロイチ（ノンアルコール） | ￥450- |
| レモンサワー | ￥500- |
| ライムサワー | ￥500- |
| カルピスサワー | ￥500- |
| いも焼酎（黒霧島） | ￥500- |
| 麦焼酎（二階堂） | ￥500- |
| 麦焼酎（いいちこ） | ￥500- |
| 黒霧島・二階堂・いいちこ＜ボトル＞ | 各￥3,300- |
| 残皮 | ￥600- |
| 残皮＜ボトル＞ | ￥4,000- |
| 菊の露VIPGOLD＜ボトル＞ | ￥6,500- |
| ウイスキーロック（ダブル） | ￥600- |
| ウイスキー（ハイボール or コークハイ） | ￥500- |
| 紹興酒（ストレート or ロック） | ￥550- |
| ドラゴンハイボール | ￥500- |
| 日本酒（立山）一合 | ￥550- |
| あらごし梅酒 | ￥550- |
グラスワイン
フランジア 赤・白（カリフォルニア）
￥550-
※各種ボトルワインもご用意しております。
各550円-
カクテル（ラムベース）
| モヒート |
| パクチーモヒート |
| ハバナビーチ |
| ソル・クバーノ |
| ブルーハワイ |
カクテル（テキーラベース）
| テキーラサンライズ |
| テキーラサンセット |
| テコニック |
| パロマ |
カクテル（カシスベース）
| カシスソーダ |
| カシスオレンジ |
| カシスマンゴー |
| カシスビア |
| カシスウーロン |
カクテル（ジンベース）
| ジントニック |
| ジンリッキー |
| ジンフィズ |
| テキサスフィズ |
カクテル（ライチベース）
| チャイナブルー |
| ディタオレンジ |
| アンシャンテ |
| ファーストレディ |
カクテル（ピーチベース）
| ファジーネーブル |
| ピーチフィズ |
| ピーチブロッサム |
| ピーチウーロン |
カクテル（ウォッカベース）
| モスコミュール |
| スクリュードライバー |
| ウォッカアップル |
| ウォッカリッキー |
カクテル（ワインベース）
| カーディナル |
| キティ |
| スプリッツァー |
| キール |
| オペレーター |
| ビア・スプリッツァー |
カクテル（日本酒ベース）
| サムライ |
| サムライロック |
※価格は税込となっています
